Saftiges Schoko-Gewürz-Konfekt

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Mit diesem Rezept für saftiges Schoko-Gewürz-Konfekt zaubern Sie eine köstliche Nascherei, die Ihre Sinne begeistert. Die harmonische Kombination aus schokoladigem Geschmack und aromatischen Gewürzen wie Zimt und Vanille macht diese Leckerei zu einem echten Highlight. Perfekt für die Weihnachtszeit oder als süße Aufmerksamkeit für Freunde und Familie – dieses Konfekt sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T06:51:16.489Z

Dieses Rezept verbindet die zarte Süße von Schokolade mit den warmen Aromen der Gewürze. Ideal zum Verschenken oder für festliche Anlässe.

Die perfekte Kombination aus Schokolade und Gewürzen

Das Saftige Schoko-Gewürz-Konfekt vereint die intensive Süße und Bitterkeit der Zartbitterschokolade mit den wärmenden Aromen von Zimt und Vanille. Diese harmonische Verbindung ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Insbesondere in der kalten Jahreszeit entfalten die Gewürze ihre volle Wirkung und schaffen eine gemütliche Atmosphäre, die zum Schlemmen einlädt.

Der Einsatz von aromatischen Gewürzen macht dieses Rezept besonders vielfältig. Zimt verleiht dem Konfekt eine klassische Note, während Vanille für eine subtile Süße sorgt. Diese Kombination erinnert an frisch gebackene Plätzchen und ist perfekt für die Adventszeit. Egal, ob Sie das Konfekt zu einer Tasse Tee genießen oder als süße Überraschung verschenken – es wird garantiert ein Hit!

Die Vorfreude auf das Zubereiten des Konfekts ist fast so groß wie der Genuss selbst. Das Schmelzen der Schokolade und das Vermengen der Zutaten sorgen für einen wunderbaren Duft in Ihrer Küche. Dieser verführerische Geruch wird Ihre Familie und Freunde anlocken, während sich das Konfekt im Ofen entfaltet. Überzeugen Sie sich selbst von der einfachen Zubereitung und dem unglaublichen Geschmack!

Ein ideales Geschenk und perfekte Nascherei

Das Saftige Schoko-Gewürz-Konfekt eignet sich hervorragend als selbstgemachtes Geschenk. Verpackt in hübschen Cellophantüten oder kleinen Boxen übermittelt es Ihre liebevolle Geste auf köstliche Art und Weise. Ideal für Feiertage, Geburtstagsfeiern oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch, wird dieses Konfekt sicherlich Freude bereiten und ein Lächeln auf die Gesichter Ihrer Lieben zaubern.

Die Zubereitung des Konfekts ist zudem eine wunderbare Gelegenheit, um gemeinsam mit der Familie oder Freunden Zeit in der Küche zu verbringen. Das Rühren des Teigs und das gemeinsame Degustieren der fertigen Leckerei schaffen nicht nur schöne Erinnerungen, sondern fördern auch das Miteinander und die Kreativität in der Küche. Kind und Kegel werden begeistert sein, wenn das Konfekt aus dem Ofen kommt!

Darüber hinaus ist dieses Rezept ausgesprochen anfängerfreundlich. Selbst wenn Sie wenig Erfahrung im Backen haben, werden Sie mit diesem Schoko-Gewürz-Konfekt beeindruckende Ergebnisse erzielen. Seien Sie sicher, dass auch Ihr erstes Versuch, lecker und saftig sein wird. Genießen Sie den Stolz, etwas Eigenes kreiert zu haben, und lassen Sie sich von der Begeisterung Ihrer Gäste mitreißen!

Zutaten

Zutaten für das Konfekt:

  • 200g Zartbitterschokolade
  • 100g Butter
  • 150g Zucker
  • 2 Eier
  • 150g Mehl
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.

Zubereitung

Schokolade und Butter schmelzen

Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad und rühren Sie gut um, bis die Mischung glatt ist.

Teig zubereiten

In einer separaten Schüssel Zucker, Eier, Zimt und Vanilleextrakt gut vermischen. Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung hinzufügen und gut verrühren.

Mehl hinzufügen

Das Mehl und diePrise Salz vorsichtig unter die Mischung heben, bis ein homogener Teig entsteht.

Backen

Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Danach abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Schoko-Gewürz-Konfekt!

Häufig gestellte Fragen

Wie lange kann ich das Schoko-Gewürz-Konfekt aufbewahren? Das Konfekt bleibt in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche frisch. Bei kühler Lagerung kann es sogar bis zu zwei Wochen haltbar sein. Achten Sie darauf, das Konfekt vor Licht und Wärme zu schützen, um den optimalen Geschmack zu bewahren.

Kann ich das Rezept abwandeln? Selbstverständlich! Dieses Rezept lässt sich hervorragend anpassen. Sie können zusätzliche Gewürze wie Muskatnuss oder Kardamom hinzufügen, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. Auch der Einsatz von verschiedenen Schokoladensorten kann interessante Variationen hervorbringen. Experimentieren Sie nach Herzenslust!

Weitere kreative Verwendungsmöglichkeiten

Das Schoko-Gewürz-Konfekt kann nicht nur als Snack genossen werden, sondern auch in andere Rezepte integriert werden. Brechen Sie das Konfekt in kleine Stücke und fügen Sie es zu Joghurt oder Quark hinzu, um eine köstliche und süße Nachspeise zu kreieren. Es passt auch wunderbar als Topping auf Eis oder in Milchshakes – perfekt für Schokoladenliebhaber!

Sie können das Konfekt auch als Füllung für Torten oder Muffins verwenden. Stellen Sie sich eine saftige Schokoladentorte vor, die mit bröseligem Schoko-Gewürz-Konfekt gefüllt ist. Dieses Rezept eröffnet Ihnen viele Möglichkeiten, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und neue, köstliche Kompositionen zu erschaffen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Konfekt einfrieren?

Ja, das Konfekt kann gut eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass es gut verpackt ist.

Saftiges Schoko-Gewürz-Konfekt

Mit diesem Rezept für saftiges Schoko-Gewürz-Konfekt zaubern Sie eine köstliche Nascherei, die Ihre Sinne begeistert. Die harmonische Kombination aus schokoladigem Geschmack und aromatischen Gewürzen wie Zimt und Vanille macht diese Leckerei zu einem echten Highlight. Perfekt für die Weihnachtszeit oder als süße Aufmerksamkeit für Freunde und Familie – dieses Konfekt sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 20 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für das Konfekt:

  1. 200g Zartbitterschokolade
  2. 100g Butter
  3. 150g Zucker
  4. 2 Eier
  5. 150g Mehl
  6. 1 TL Zimt
  7. 1 TL Vanilleextrakt
  8. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad und rühren Sie gut um, bis die Mischung glatt ist.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Zucker, Eier, Zimt und Vanilleextrakt gut vermischen. Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 03

Das Mehl und diePrise Salz vorsichtig unter die Mischung heben, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 04

Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Danach abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal pro Stück