Mohn Marzipan Kringel

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die süße Verführung mit diesem Rezept für Mohn Marzipan Kringel. Diese delikaten Gebäcke kombinieren die zarte Textur von Marzipan mit dem intensiven Aroma von frischem Mohn und sind perfekt für Kaffeepausen oder festliche Anlässe. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für Liebhaber von feinem Gebäck, bringen diese Kringel einen Hauch von Eleganz auf jeden Desserttisch. Ideal zum Teilen oder einfach nur zum Genießen – diese Leckerei wird garantiert zum Star Ihrer Bäckerei!

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T16:47:52.607Z

Die Mohn Marzipan Kringel sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide auf jedem Tisch. Die Kombination aus Mohn und Marzipan ist ein Klassiker der deutschen Patisserie und hat viele Liebhaber. Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen ein beeindruckendes Gebäck, das sowohl zu Kaffee als auch zu festlichen Anlässen perfekt passt.

Die perfekte Kombination: Mohn und Marzipan

Mohn und Marzipan sind zwei Zutaten, die nicht nur geschmacklich harmonieren, sondern auch in der deutschen Backtradition tief verwurzelt sind. Mohn bringt eine nussige Note und leichte Knusprigkeit, während Marzipan für seine Süße und fruchtigen Aromen geschätzt wird. Diese Kombination in Form von Kringeln ergibt ein Gebäck, das sowohl die Sinne anregt als auch nostalgische Erinnerungen weckt. Genießen Sie die Aromenvielfalt mit jedem Bissen.

Die Verwendung von frischem Mohn sorgt nicht nur für ein unvergleichliches Aroma, sondern bringt auch gesundheitliche Vorteile mit sich. Mohn ist reich an essentiellen Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen, was ihn zu einer wertvollen Zutat macht. Kombiniert mit dem hochwertigen Marzipan entsteht ein Gebäck, das nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist.

Einfach zuzubereiten: Schritt-für-Schritt Anleitung

Die Zubereitung dieser Mohn Marzipan Kringel ist denkbar einfach, auch für Backanfänger. Beginnen Sie mit der Herstellung des Teigs, der schnell und unkompliziert aus Mehl, Butter, Zucker und weiteren Zutaten zusammengesetzt wird. Dank der klaren Anleitung und der einfachen Schritte ist das Gelingen garantiert. Lassen Sie sich von den Aromen in Ihrer Küche verzaubern!

Nachdem der Teig zubereitet ist, ist das Formen der Kringel ein kreatives Vergnügen. Rollen Sie den Teig aus, bestreuen Sie ihn großzügig mit Mohn und Marzipan und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Die verschiedenen Formen, die Sie kreieren können, machen das Backen zu einem unterhaltsamen Erlebnis für die gesamte Familie.

Genuss für jeden Anlass

Diese Mohn Marzipan Kringel sind nicht nur für Kaffeepausen perfekt geeignet, sondern auch eine wunderbare Ergänzung zu festlichen Veranstaltungen. Ob bei Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder Feiertagen – diese Gebäcke sind immer ein Hit! Ihre ansprechende Form und das glänzende Finish machen sie zu einem Blickfang auf jedem Desserttisch.

Außerdem eignen sich die Kringel hervorragend zum Teilen. Stellen Sie sie auf ein großes Platten und laden Sie Freunde und Familie ein, die kleinen Köstlichkeiten zu genießen. Die Kombination aus Mohn und Marzipan sorgt für Gespräche und Komplimente, während die Gäste sich an dem besonderen Geschmack erfreuen.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für die Mohn Marzipan Kringel:

Zutaten für Mohn Marzipan Kringel

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 50 g Marzipan
  • 50 g gemahlener Mohn
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Milch nach Bedarf zum Binden

Diese Zutaten ergeben einen köstlichen Teig für die Kringel.

Zubereitung

Im Folgenden finden Sie die Schritte zur Zubereitung der Mohn Marzipan Kringel:

Teig zubereiten

Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter in Stückchen hinzufügen und alles gut verkneten. Das Ei und Milch nach Bedarf hinzufügen, bis ein homogener Teig entsteht.

Marzipan und Mohn vorbereiten

Das Marzipan in kleine Stücke schneiden. Den gemahlenen Mohn ebenfalls bereitstellen.

Kringel formen

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Marzipan und Mohn bestreuen. Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden, dann die Kringel formen.

Backen

Die Kringel auf ein Backblech legen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nach dem Backen die Kringel abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, alle Zutaten gründlich abzumessen und die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie weich genug zum Verarbeiten ist. Ein homogener Teig ist der Schlüssel zum Gelingen dieser Kringel. Bei Bedarf können Sie die Milch schrittweise hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erzielen.

Wenn Sie einen intensiveren Mohngeschmack wünschen, verwenden Sie gerösteten Mohn. Das Rösten verstärkt das Aroma und bringt zusätzlich Aromen hervor, die in Kombination mit dem süßen Marzipan eine ausgewogene Geschmackserfahrung schaffen. Achten Sie darauf, den gerösteten Mohn abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn mit dem Teig verwenden.

Variationsmöglichkeiten

Dieses Rezept lässt sich leicht variieren, je nach persönlichen Vorlieben oder saisonalen Zutaten. Fügen Sie beispielsweise getrocknete Früchte wie Aprikosen oder Cranberries hinzu, um eine fruchtigere Note zu erhalten. Auch Walnüsse oder Haselnüsse können eine knusprige Textur und einen weiteren Geschmack hinzufügen, der harmonisch mit Mohn und Marzipan harmoniert.

Ein weiterer interessanter Ansatz ist die Verwendung von unterschiedlichen Gewürzen. Zimt oder Kardamom können eine exotische Note verleihen, die die Aromen der Kringel noch verstärkt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen und finden Sie Ihre ganz persönliche Variante dieses köstlichen Gebäcks!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kringel im Voraus zubereiten?

Ja, die Kringel lassen sich gut vorbereiten und können bei Bedarf aufbewahrt werden.

Mohn Marzipan Kringel

Entdecken Sie die süße Verführung mit diesem Rezept für Mohn Marzipan Kringel. Diese delikaten Gebäcke kombinieren die zarte Textur von Marzipan mit dem intensiven Aroma von frischem Mohn und sind perfekt für Kaffeepausen oder festliche Anlässe. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für Liebhaber von feinem Gebäck, bringen diese Kringel einen Hauch von Eleganz auf jeden Desserttisch. Ideal zum Teilen oder einfach nur zum Genießen – diese Leckerei wird garantiert zum Star Ihrer Bäckerei!

Vorbereitungszeit30.0
Kochzeit25.0
Gesamtzeit55.0

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 12.0

Was Sie brauchen

Zutaten für Mohn Marzipan Kringel

  1. 250 g Mehl
  2. 125 g Butter
  3. 100 g Zucker
  4. 1 Ei
  5. 50 g Marzipan
  6. 50 g gemahlener Mohn
  7. 1 Päckchen Vanillezucker
  8. 1 Prise Salz
  9. Milch nach Bedarf zum Binden

Anweisungen

Schritt 01

Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter in Stückchen hinzufügen und alles gut verkneten. Das Ei und Milch nach Bedarf hinzufügen, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 02

Das Marzipan in kleine Stücke schneiden. Den gemahlenen Mohn ebenfalls bereitstellen.

Schritt 03

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Marzipan und Mohn bestreuen. Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden, dann die Kringel formen.

Schritt 04

Die Kringel auf ein Backblech legen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien pro Stück: 250